Seme lemon balm*

Inovativna, dizajnerska in uporabna posodica za vzgojo tako kalčkov kot mikrozelenja Posodica je primerna za domačo vzgojo kalčkov in mikrozelenja. Ker je zelo lično narejena je super primerna tudi za darila. Mikrozelenje so mlade rastlinice zelenjave, zelišč in drugih rastlin, ki popolnoma razvijejo klične liste, včasih pa tudi prve prave liste. Zrastejo od 4 do 8 cm, odvisno od vrste. Sveže rezano mikrozelenje lahko uživamo praktično povsod: v sendvičih, namazih, zavitkih, jedeh iz testenin, juhah, solatah … Lahko ga uporabimo tudi kot dekoracijo. Mikrozelenje uživamo celo – s steblom in z listi, korenine pa pustimo v zemlji. Lahko jih gojite skozi celo leto v svojem domu. Rastline izgledajo dobro na krožniku, njihov okus pa spominja na okus njihovih odraslih rastlin. • Hitrost rasti rastlin od setve do žetve je le nekaj dni, odvisno od vrste semen. V tej fazi rasti rastlina uporablja svoje lastne hranilne snovi, vodo in svetlobo. • Za gojenje kalčkov in mikrozelenjave priporočamo uporabo ekoloških semen oz semen, ki niso tretirana ter namenjena za to vrsto pridelave.