Izgled
Drobni, sijoči zeleni listi z izrazitim okusom limone. Zelo dekorativni listki. Odličen je za dodajanje citrusnega okusa sladicam, hladnim, osvežilnim koktajlom pa tudi slanim jedem.
Uporaba
Mikrozelenje lemon balm lahko uporabimo za aromatiziranje sladoleda in sorbeta, zeliščnih čajev, ledenih pijač in sveže sadne solate. Okus citrusov je tudi idealen dodatek juham, solatam, kisu, oljem in kot aromatiziranje v rastlinskih maslih.
Vzdrževanje
Mikrozelenje melise zalivate po potrebi in ga ne hranite v hladilniku.