MikroBAZILIKA
{Ocimum basilicum}
Seme primerno le za vzgojo mikrozelenja, saj seme v stiku z vodo postane malo 'želatinasto' in zato ni primerno za vzgojo kalčkov. Torej, posadite jih na nek rastni medij (zemlja, podloga iz konoplje, bambusa, kokosova vlakna,...).
ČAS VZGOJE MIKROZELENJA: 15 - 20 dni, pri sobni temperaturi 18 – 26 °C.
Semena se predhodno ne namaka čez noč. Uporabite kuhinjsko brisačko in semena potresite po njej, nato pa semena pršite.
Na našo posodico dimenzije 13,7 x 18,7 x 3,7 posadimo 0,6 g semena.
Svetlo zeleni zaobljeni, vbočeni in sodoparni ploski, pahljačasti listi z bledim steblom. Aromatičen okus, ki spominja na sladki poper, je sočen in mehak, zato poudari vsako jed.
Okus
Močnejši in čistejši okus kot pri odrasli sladki baziliki.
Mikrozelenje sladke bazilike ima značilno aromo zrele rastline, le da je ta močnejša. S sočnostjo in mehkobo izboljša vsako jed.